光太郎第二の故郷・岩手花巻で主に「食」を通じての光太郎顕彰に当たられているやつかの森ＬＬＣさんが、メニュー考案から食材調達、調理まで手がけ、市内のワンデイシェフの大食堂さん（レンタルキッチン的なレストラン）で、概ね月に一度ランチを饗する「こうたろうカフェ」。8月はお休みでしたが今月2日(水)に行われました。

今月のメニューは以下の通り。

道の駅はなまき西南（愛称・賢治と光太郎の郷）さんのテナント、ミレットキッチン花（フラワー）さんで毎月15日に限定販売される豪華弁当「光太郎ランチ」の今月分です。

メニューの考案は、花巻で主に「食」を通じての光太郎顕彰に当たられているやつかの森ＬＬＣさん。基本的には光太郎の日記等から読み取れる、光太郎が自炊で作ったメニューや使った食材を参考にしています。今月分は「油淋鶏」「鰹の煮物」「なすとオクラの揚げびたし」「南瓜の甘煮」「枝豆」「赤飯」「いももち」「漬物」だそうで。

同じやつかの森さんがやはりメニュー考案、さらに食材調達、調理まで行い、ランチとして販売する「こうたろうカフェ」が、市内のワンデイシェフの大食堂さんで概ね月に一度の出店です。ワンデイシェフの大食堂さんのサイとの更新が滞っており、メニュー詳細が発表されていませんが、今月は出店なさらず次回は9月2日(水)だそうです。

このところ予約で満席だそうで、ぜひご予約の上、足をお運び下さい。

福島県でのグルメ系の話題を2件。

まずは智恵子の故郷・二本松。地方紙『福島民友』さん記事から。

あなたのきれいな歯ががりりと噛んだ　熱中症対策にも「こはく糖塩レモン味」

2件ご紹介します。

まず光太郎第二の故郷・岩手花巻のワンデイシェフの大食堂さんでの「こうたろうカフェ」。光太郎日記などを基に光太郎が実際に自作して食したメニューや、使った食材などを現代風にアレンジしたメニューがランチとして饗されるもので、主に「食」を通じて光太郎顕彰に当たられているやつかの森LLCさんの活動です。

厳冬期を除いて月に一度の出店で、今月は23日(木)でした。
メニューは「かつや風豚肉の生姜焼き」「ズッキーニと海老のグリル」「揚げナスの南蛮味噌」「薬味で食べる冷やっこ」「菊ときゅうりの酢の物」「お漬物」「トマトと卵のスープ」「ご飯」「牛乳寒天」「コーヒー」。「夏野菜をふんだんに」というのが今月のコンセプトの一つだったとのこと。

生姜焼きの付け合わせは千切りキャベツ、紫キャベツラペ、ミニトマト、新ジャガイモの醤油バター、イタリアンパセリ、レモンだそうで。「ラペ」って何だ？ と思って調べたところ、千切りにしてドレッシングで和えたものだそうで、実は生野菜系が苦手な肉食男子の当方（笑）、存じませんでした。

もう意見1件、こちらは智恵子の故郷・福島二本松の話題で、地方紙『福島民報』さんの一昨日の記事から。

星空仕様限定メニュー　「チーズケーキ工房＆カフェ風花」

だそうで、8月下旬までとのことです。

花巻ワンデイシェフの大食堂さんの「こうたろうカフェ」は、次回は9月2日(水)とのこと。それぞれ足をお運びの上、ご堪能下さい。

収録作家等
　序　人見東明
光太郎詩は「画室の夜」「声」「狂者の詩」です。手持ちのものは大正13年(1924)10月の第9版です。600ページ超の分厚いものなのですが、2年足らずでかなりの重版が為されています。

道の駅はなまき西南（愛称・賢治と光太郎の郷）さんのテナント、ミレットキッチン花（フラワー）さんで毎月15日に限定販売される豪華弁当「光太郎ランチ」の今月分です。
メニューは「マグロカツ」「ジャーマンポテト」「ズッキーニの焼き浸し」「インゲンの油揚げ巻き煮」「コーンご飯」「十二穀ご飯」「卵焼き」「漬物」「梅ゼリー」。光太郎の日記などを基に、光太郎が自炊した料理や使った食材などを参考にして組み立てられています。

以前の定価は800円でしたが、先月から880円に値上げだそうです。諸物価高騰の折、仕方がないのでしょう。

メニュー考案は花巻で主に「食」を通じての光太郎顕彰に当たられているやつかの森ＬＬＣさん。同じやつかの森さんがやはりメニュー考案、さらに食材調達、調理まで行い、ランチとして販売する「こうたろうカフェ」が、市内のワンデイシェフの大食堂さんで概ね月に一度の出店で、今月後半の予定はなかなかサイト更新が為されず不明でしたが、昨日アップされ、23日(木)とのこと。予告されているメニューが「かつや風豚肉の生姜焼き」「ズッキーニと海老のグリル」「揚げなすの南蛮みそ」「薬味で食べる冷やっこ」「菊ときゅうりの酢の物」「お漬物」「ご飯」「トマトと卵のスープ」「牛乳寒天」「コーヒー」。こちらは定価1,200円での提供です。
『睡蓮』はちょっと特殊な刊行物で、京都の寺町通竹屋町南入の佐々木文具店で開催された「歌箋展覧会」にこういう歌や句を書いたものが出品されたよ、という、いわば目録に近いものですが、「詩華集」に入れておきます。佐々木文具店は画廊のようなスペースも設けていました。

目次はありませんが、以下の作家の作品が掲載されています。

「歌箋展覧会」では、それぞれに自筆の書で短冊や色紙などに短歌や俳句を書いたものが並んだようですが、『睡蓮』ではすべてを活字で載せています。

光太郎は短歌が4首、俳句が2句、それぞれ収められています。すべて明治末の欧米留学に関わる内容です。そのうち短歌3首と俳句1句は『高村光太郎全集』にもれていたものでした。
「歌箋展覧会」は同じ大正3年(1914)6月1日～13日に銀座尾張町の美術店「三笠」で開かれ、京都の佐々木文具店ではその巡回展だったと思われますが、詳細が不明です。

光太郎第二の故郷・岩手花巻のワンデイシェフの大食堂さんで、主に「食」を中心とした光太郎顕彰に当たられているやつかの森LLCさんがメニュー考案、調理まで手がけ、ランチとして提供する「こうたろうカフェ」。厳冬期を除く毎月末に1回、出店されています。

今月分が6月24日(水)でした。
基本的には光太郎の遺した日記を基に、自炊で作った料理や使った食材などを参考にしたメニューです。細目は「ふわっとハンバーグ」「エビの春雨サラダ」「ミヅのおひたし」「卵焼き」「オクラとワカメのスープ」「茗荷竹味噌ご飯」「旬の漬物」「みそまんじゅう」「コーヒー」。

卵焼きにはうさぎの焼き印。
味噌まんじゅうも手作りだそうです。
ワンデイシェフの大食堂さんは、お店のキッチンを貸し、腕自慢の個人や団体がそれを借りて調理、ランチを饗するというスタイルのお店で、1食1,000円だそうです。毎週出店されている方もいれば、やつかの森さんのように月イチとか2週に1回いうところもああり、今月は約20組の出店がありました。おそらく毎月そんな感じなのでしょう。ワンデイシェフの大食堂さんのInstagram投稿によれば、やつかの森さんの「こうたろうカフェ」はことのほか人気だそうで。
やつかの森さんは、毎月15日には光太郎が7年間の蟄居生活を送った旧太田村の道の駅はなまき西南（愛称・賢治と光太郎の郷）さんのテナント、ミレットキッチン花（フラワー）さんで限定販売される豪華弁当「光太郎ランチ」のメニュー考案もなさっています。

その道の駅はなまき西南（愛称・賢治と光太郎の郷）さん、開所6周年だそうで、7月5日(日)にはそれを祝うイベントが。正確には開所が令和2年(2020)8月7日でしたのでまだ6周年になりませんが、前倒ししてやるようです。6周年って半端だなと思ったところ、昨年は5周年祭があったとのことでしたが、それは見落としていました。

ワンデイシェフの大食堂さん、道の駅はなまき西南（愛称・賢治と光太郎の郷）さん、これからも地域で愛され続けてほしいものです。

 

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この時期、こんなに需要があったのかと思うくらい、様々な文学全集ものがいろいろな出版社から出ていました。

花巻で食を中心とした光太郎顕彰に当たられているやつかの森LLCさんがメニュー考案をなさり、光太郎が7年間の蟄居生活を送った旧太田村の道の駅はなまき西南（愛称・賢治と光太郎の郷）さんのテナント・ミレットキッチン花（フラワー）さんが毎月15日に限定10食調理・販売されている豪華弁当「光太郎ランチ」。今月分です。
「鮭の塩焼き」「ベーコンとスナップエンドウのオリーブオイル添え」「わらびの煮物」「ミズのおひたし」「ニラ入り卵焼き」「五目ご飯」「柴漬けとおかかのまぜご飯」「レモンゼリー」。光太郎の日記などを元に、光太郎が自炊したメニューや使った食材などを参考に組み立てられています。

これまで800円だったのが、今月から物価高騰の影響で880円に値上げとのこと。

同様に光太郎の日記などを元に、光太郎が自炊したメニューや使った食材などを参考にして、やつかの森さんが調理にあたってランチを饗する「こうたろうカフェ」。市内のワンデイシェフの大食堂さんで、こちらはほぼ月イチで行われています。今月は24日(水)で、予定されているメニューが以下の通りです。

基本的に予約が必要なようですが、ぜひ足をお運び下さい。

やつかの森さん、花巻市主催の市民講座「わかくさ女性学級」で、6月9日(火)には「こうたろう散歩道～光太郎詩碑巡り・光太郎と賢治全集～」の講師も務められたそうです。
花巻の中心街を歩く文学散歩的な講座で、市役所近くの学び学園さんがスタートとゴール、約3㎞の行程とのこと。そちらの画像も送って下さいました。

昭和20年(1945)8月15日、光太郎が社務所で終戦の玉音放送を聞いた鳥谷崎神社さん。
その玉音放送を題材とした「一億の号泣」詩碑。
詩「松庵寺」（昭和20年=1945）の詩碑が二基（終戦後の一時期、光太郎を自宅離れに住まわせてくれた花巻病院長・佐藤隆房揮毫のものと、英訳のもの）、それから光太郎が母・わかを謳った短歌「花巻の　松庵寺にて　母にあふ　はははりんごを　たべたまひけり」を刻んだ歌碑（右上画像）。

宮沢賢治実家に疎開中、光太郎も被災した昭和20年(1945)8月10日の花巻空襲の傷痕が残る花川橋。

光太郎第二の故郷・岩手花巻で、主に食を通じて光太郎顕彰にあたられているやつかの森LLCさんが、光太郎の日記などを元に、光太郎の作ったメニューや使った食材などを現代風にアレンジし、ランチとして提供するこうたろうカフェ。市内の旧東和町土沢地区にあるワンデイシェフの大食堂さんで厳冬期を除き、月イチで行われています。

今月は20日(水)に出店されたそうで、その際の画像がこちら。
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　智恵子抄　道程　『道程』以後　猛獣篇　典型
　解説　村野四郎

タイトルは「智恵子抄」ですが、実質的には生涯の作品全体からの抄出です。手持ちのものは昭和55年(1980)の第15刷です。

偕成社版のジュニア版日本文学名作選、この赤いカバー、懐かしいと感じる方も多いのではないでしょうか。

5月1日(金)の『東京新聞』さんから。コラムニスト・泉麻人氏の連載です。

あの町、このメシ 上野アメ横で西郷丼 『酒亭 じゅらく 上野店』 ぐるり東京

イラスト・なかむらるみ

上野で「じゅらく」というと、ファミリーレストランのさきがけのような「レストラン聚楽」が思い浮かびますが（幼い頃に行ったような記憶があります）、今回の「酒亭 じゅらく」さんも同じ聚楽グループのようです。聚楽グループといえば、一定以上の世代の方は『東京新聞』さんにもある「じゅらくよ～ん」というテレビCMが思い浮かぶと思われますが、そちらは同グループのホテルのCMでした。

「レストラン聚楽」は大正13年(1924)に神田須田町で開業した「須田町食堂」が最初で、翌14年(1925)には4店、昭和に入ってからは年間平均5店というハイペースでチェーンを広げたそうです。その中で上野が本拠となっていったようです。

大正15年(1926)12月、宮沢賢治が上京し、駒込林町の光太郎住居兼アトリエを訪問しました。その際、光太郎と賢治、それからもう一人の三人で、上野の聚楽に行って会食したという伝聞が、賢治研究の方面でまことしやかにまかり通っていた時期がありました。1970年代に出た『校本 宮沢賢治全集』の古い版の年譜の項に、そう書かれていたというのです。

しかし光太郎の回想には、賢治が訪ねてきたものの、アポ無しだったし、手が離せない状況だったため、玄関先で「明日もう一度来てくれ」と言って別れたと書かれています。おそらくその通りで、聚楽で三人で鍋をつついたというのはそう証言した人物の記憶違い、賢治や光太郎ではない誰かとの混同ということで落ち着いています。

ところが1970年代に出た『校本 宮沢賢治全集』の古い版の年譜だけ見て、未だに聚楽での会食があったと思い込んでいる人もいるようで、時折、ネットでそうした記述を見かけます。困ったものです。

閑話休題、 「酒亭 じゅらく」さんの「西郷丼」、ぜひご賞味あれ。

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　印象主義の思想と芸術
全6巻で刊行の『高村光太郎選集』第5回配本です。

福島県二本松市。4月23日(木)から智恵子生家／智恵子記念館さんで「令和8年度 高村智恵子生誕祭」が開催されていますが、その関連で。

まず智恵子生家／智恵子記念館さんと同じ旧安達町にある道の駅安達智恵子の里さんでのタイアップ的なイベント。

銘産コーナーより、5月の智恵子生誕祭のお知らせ

まず毎月ご紹介しています、光太郎第二の故郷・岩手花巻で主に「食」を通じて光太郎顕彰に当たられているやつかの森LLCさんの活動。

毎月15日には光太郎が7年間の蟄居生活を送った旧太田村の道の駅はなまき西南（愛称・賢治と光太郎の郷）さんのテナント・ミレットキッチン花（フラワー）さんで調理・販売されている豪華弁当「光太郎ランチ」。やつかの森さんがメニュー考案に携わられています。

今月分がこちら。
品目は「チキンとウインナーのソテー」「焼き鮭」「ポテトサラダ」「ほうれんそうのおひたし」「紫芋の甘煮」「椎茸の含め煮」「ばっけ味噌の焼きおにぎり」「よもぎ入りパンケーキ小豆添え」「漬物」。

「ばっけ」は光太郎がことのほか好んだふきのとうです。味噌と合わせて焼きおにぎりにトッピング、香ばしそうですね。

道の駅内での店頭販売は毎月10食限定ですが、今月は事前に別途20食の注文があったそうで、喜ばしい限りです。

同じくやつかの森さんがこちらは調理まで担当する「こうたろうカフェ」。市内のワンデイシェフの大食堂さんで概ね月末にやつかさんが出店しています（ワンデイシェフの名の通り、さまざまな団体、個人がキッチンを借りて出店する方式のお店です）。

今月は28日(火)の予定で、既にメニューが告知されています。「食の匠のバクロウおこわ」「コロコロチーズ入りミートローフ」「マカロニサラダ」「エッグボート」「クルミとゴボウの甘辛煮」「タラボの胡麻和え」「赤魚のお吸い物」「クレープシュゼットのオレンジバター」「コーヒー」だそうです。

「食の匠のバクロウおこわ」とあるのは、令和6年度の「岩手県 食の匠」に認定された、やつかの森さんのメンバー・新渕和子さんが得意とする「ばくろう茸」を使用して作ったもの。花巻では正月などに振舞われるごちそうだとのこと。

「光太郎ランチ」「こうたろうカフェ」、いずれも基本的に光太郎が実際に自炊していたメニューや使った食材を参考に現代風アレンジを加えたもの。いずれも永く続いてほしい取り組みです。

もう1件、花巻市の『広報はなまき』4月15日号から。月2回発行の同誌は15日発行分に「花巻歴史探訪［郷土ゆかりの文化財編］」という連載が為されており、市の施設などに所蔵されている逸品の数々が紹介されています。光太郎に関しても時折取り上げられ、今号も。
3月いっぱいまで花巻高村光太郎記念館さんで開催されていた企画展「高村光太郎花巻疎開80年企画展 光太郎と賢治 宮沢賢治全集ができるまで」の流れで、光太郎が題字を揮毫した文圃堂版『宮沢賢治全集』が紹介されています。

高村光太郎の題字 宮沢賢治全集

光太郎第二の故郷、岩手花巻からの情報等です。

まず地方紙『岩手日報』さんに載った、都内の方からの投稿。

光太郎と賢治感じた花巻旅

◇花巻へ行った。２日の旅の初日３月13日。太田の高村山荘。偶然だがその日は高村光太郎の誕生日だった。宮沢賢治を世に知らしめた光太郎。天才は天才を知るという。この２人の関係はまさにそれだ。
　こんなにも質素な住まいに７年暮らした光太郎。田畑を耕し詩作や書の芸術にも専念する姿は、堅持の精神を具現化するものと言っていい。その精神力と体力は信じがたいほど強かったに相違ないが、同時に地元の人々との交流と支えがなければ続かなかったことと思う。
　光太郎は岩手を心から愛していた。「岩手の人沈深牛の如し」「つひにその成すべきを成す」「ニッポンの背骨岩手」とうたい上げている。
　賢治と光太郎ゆかりの大沢温泉に１泊し、翌日「雨ニモマケズ」の賢治詩碑を訪ねた。光太郎の書によるものだが、詩の後半部分のみで誤字脱字のまま刻印されたとの挿話も心引かれる。
　早池峰山は白く輝き美しい。こんなにもすばらしい場所に羅須地人協会はあったのか。昼食は花巻市街でそばを食べサイダーを飲んだ。心の洗われる２日間であった。
冨田淳治 64歳 東京都北区 公務員

現在、高村光太郎記念館さんでは「高村光太郎花巻疎開80年企画展 光太郎と賢治 宮沢賢治全集ができるまで」が開催中で（今月いっぱい）、そちらをご覧下さった上での内容となっています。ありがとうございます。

続いて、主に「食」を通して光太郎顕彰に取り組まれているやつかの森LLCさんの取り組み。市内東和地区のワンデイシェフの大食堂さんで、「こうたろうカフェ」としてやつかの森さんが厳冬期を除いてランチタイムに月イチで出店されていますが、今年初の出店が3月24日(火)でした。
基本、光太郎の日記などを元に、実際に光太郎が作った料理や使った食材などを現代風にアレンジして饗するランチです。


「バッケ」は方言でふきのとう。光太郎が好んで使った食材の一つです。全国的にそうでしょうが、特に東北では春を告げる象徴的なものですね。

この取り組み、長く続くことを願って已みません。

毎月15日、光太郎第二の故郷・岩手花巻の道の駅はなまき西南（愛称・賢治と光太郎の郷）さんのテナントミレットキッチン花（フラワー）さんで限定販売される弁当「光太郎ランチ」。光太郎が実際に作った料理や使った食材などを参考にしたメニュー考案に当たられているやつかの森LLCさんから今月分の画像が届きました。

3月15日(日)、いわき市立草野心平記念文学館さんを後に、智恵子の故郷・二本松に愛車を向けました。

二本松でのメインの目的は、市立の大山忠作美術館さんでの名誉館長・大山采子（芸名・一色采子）さんによるトークイベントでしたが、開会まで時間があるので、その前に智恵子のソウルマウンテン・安達太良山方面に。

東北道二本松ICで下り、国道459号線に入って山麓から見た安達太良山。まだ雪を戴いています。
目指すは「チーズケーキ工房・カフェ風花＆もりのこうぼう」さん。岳温泉さんの中心街を土湯温泉さん方面に向かって通り過ぎ、1,5㌔㍍ほどの場所です。
以前から足を運ぼうと思いつつ、なかなか果たせませんで、今回初の訪問。

こちらでは令和2年(2020)に「ほんとの空のクリームソーダ」を発売、その後、郡山市で開催された物産展などにも出店され、「ほんとの空のクリームソーダ」も販売なさったりされました。また、昨年には夏限定メニューとして「ほんとの空」をイメージした「星降るレアチーズケーキ」などもラインナップに。

さらに先月、新商品として瓶詰めの「ほんとの空サイダー（あおぞら）」をご発表。
その時点で御紹介しようとも考えたのですが、どうせなら買いに行ってしまえ、というわけで（笑）。

で、店内。ありました。
さらにカップに入ったテイクアウトタイプの「ほんとの空ソーダ」も健在。
こちらはクリームの有無、それから「あおぞら」と「ゆうぐれ」が選べます。

まだ寒いということもあり（敷地内にも雪が残っていました）、クリームなしの「あおぞら」を注文しました。
店外のテラス席で、わかりにくいのですが安達太良山をバックに。

右下の赤い箱は、土産を買って帰らないとふくれる（常に膨れていますが（笑））妻に、「にゃんサンド」。
サイダーは

今日明日と、1泊2日で今年初の岩手行です。

明日、現在花巻高村光太郎記念館さんで開催中の「高村光太郎花巻疎開80年企画展 光太郎と賢治 宮沢賢治全集ができるまで」の関連イベントとして、賢治実弟・清六の令孫にして㈱林風舎さん代表取締役の宮沢和樹氏、賢治の親友だった藤原嘉藤治の顕彰に当たられている瀬川正子氏とのトークイベントに出演いたします。
午前中の開催ですので、今日から前乗りし、例によって大沢温泉さんに宿泊します。

また、午前中の開催ですので、イベント終了後に昼食が用意されています。メニュー的には、花巻で主に食を通じて光太郎顕彰に当たられているやつかの森LLCさんが光太郎日記などを元に、実際に光太郎が作ったメニューなどを参考に組み立て、道の駅はなまき西南（愛称・賢治と光太郎の郷）さんのテナント、ミレットキッチン花（フラワー）さんが毎月15日に限定10食で出品している弁当「光太郎ランチ」だそうで。15日ではありませんが、特別にということで、ありがたし。

今月分がこちら。
「サメの煮付」「鶏竜田揚げ」「牛蒡と胡桃の甘辛煮」「ポテトサラダ」「ちらし寿司」「チーズ入り蒸しパン」「干し柿と黄桃のゼリー」「漬物」だそうで。

そちらをいただきましたら、盛岡まで足を伸ばすつもりで下ります。つい先日、以下のイベントが開催されていることに気づきまして。

岩手ゆかりの近代詩文書作品展

今回で4回目の開催です。岩手にゆかりのある近代詩文を題材にした、公募で集まった書道作品を展示します。是非ご覧ください。
花巻を第二の故郷とした光太郎の詩句を書かれた作品も複数展示されているとのことでして。
「今回で4回目の開催」だそうですが、一昨年に行われた際にはIBC岩手放送さんのローカルニュースで取り上げられ、このブログで紹介させていただきました。そちらは第2回だったようです。

というわけで、行って参ります。

 

昨日、内容的には同一の通常版をご紹介しましたが、こちらは百部限定の特装版。二重函で、表紙は羊皮です。

道の駅はなまき西南（愛称・賢治と光太郎の郷）さんのテナント、ミレットキッチン花（フラワー）さんが毎月15日に限定10食で出品している弁当「光太郎ランチ」。今年最初の販売が行われました。
メニューはぶり大根、揚げじゃがいもの甘辛煮、菜花のおひたし、切干大根の酢の物、卵焼き、そば粉クレープ、赤飯、芋羊羹とのこと。

そば粉をパン状にするのは光太郎がよく行っていた調理法です。他も基本的に光太郎日記等から作った料理や使った食材を参考にし、現代風にアレンジしています。メニュー考案やリーフレットの作成はやつかの森LLCさんです。

令和2年(2020)10月から販売が始まり、もう5年以上です。できうるかぎり続けていただきたいものです。

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　素材と造型
大正4年(1915)刊行の『印象主義の思想と芸術』、昭和8年(1933)刊行の『現代の彫刻』全文、それから共著で刊行された書籍の光太郎担当部分、さらに前年刊行の『美について』に洩れていた雑誌等に発表した評論などを集めて一冊にしたものです。

昭和18年(1943)の第四刷まで確認出来ています。物資不足が深刻化しつつあり、第四刷ではそれまでの函が無くなり、代わりにカバー装となりました。

松の内の間に正月っぽいネタを片付けてしまおうと思います。

『京都新聞』さん、元日の「社説」。

社説：新しい年に　京都、滋賀に希望の物語紡ごう

よくある話のマクラに光太郎智恵子が使われるパターンですが（笑）、それも大歓迎です。マクラにさえ使われなくなったらゆゆしきことです。

「京檸檬」のブランド名で、レモンの栽培が拡がっているとのこと。調べてみたところ、社説で紹介されている日本果汁さんとロマンライフさんが会員企業、宝酒造さんが協賛企業として名を連ねている「京檸檬プロジェクト協議会」という団体さんがいろいろと頑張ってらっしゃるようです。
耕作放棄地の活用など、意義のある取り組みですね。「京檸檬」と漢字にしているのもシャレオツなイメージです。まぁ何であっても「京××」としただけで垢抜けした感じになるような気がしますが（笑）。

意外と寒い京都ですが、「実の凍結を防ぐため、黄色になる前に早摘みする工夫」だそうで、そうすると智恵子の故郷・福島や光太郎ゆかりの岩手でも不可能ではないかもしれません。関係の方、ご一考をお願いしたいところです。

さらに社説では少子化や地方の問題、分断主義や排外主義の台頭への憂慮等も語られています。この国が「美しい国」であるために為すべきことは何なのか、年頭に当たって考えたいものです。

 

 

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原典はアメリカの詩人、ウォルト・ホイットマン（1819～1892）の日記で、雑誌『白樺』などに断続的に訳出掲載されたものの単行本化です。

その自然崇拝的態度などに、光太郎は共感を寄せていたようです。ただ、ホイットマン、南北戦争時には北軍を鼓舞する詩篇を書いてもいます（負傷兵の看護に当たるなどの慈善活動も行いましたが）。のちの15年戦争時に光太郎が大量の翼賛詩文を書き殴った一つの源流が、ここにも見えるような気がします。

花巻レポートの承前です。

12月15日(月)、旧太田村の高村光太郎記念館さんにて「高村光太郎花巻疎開80年企画展 光太郎と賢治 宮沢賢治全集ができるまで」拝観の前、同じく旧太田村の道の駅はなまき西南（愛称・賢治と光太郎の郷）さんに立ち寄りました。
まず農産物等の直売や土産物等の販売を行っている「すぎの樹」さんで、林檎を箱買いして自宅兼事務所に発送（左下）。この季節のルーティンです。後述のやつかの森LLCさんから既に大量に送られてきている（右下）のですが、いくらあっても困りませんので（笑）。
「すぎの樹」さんの正面の壁には光太郎を描いた大きな壁画。
その右下に、弁当やお総菜を販売なさっているミレットキッチン花（フラワー）さんがあります。こちらでは毎月15日、豪華弁当「光太郎ランチ」を限定10食で販売中。ちょうど15日でしたので、「どれどれ」と見に行きました。

この時点で13:00近かったのですが、残り2食。
売り切れていたら画像が出せないなと思っていたのでラッキーでしたし、逆に全然売れていなくても悲しいところで、いい塩梅でした。

現物を見るのは3度目でした。最初は販売が始まった令和2年(2020)のお披露目会の折、2度目はやはりたまたま15日に訪れ、ゲットして帰って妻と二人でいただいた一昨年の冬。今回は1泊2日の初日で、既に新幹線車内で駅弁を食した後だったので購入はしませんでした。

メニューの考案には、地元で主に食を通じて光太郎顕彰に当たられているやつかの森LLCさんが担当されています。そのやつかの森さんから送られてきた画像。

光太郎第二の故郷、花巻市内のワンデイシェフの大食堂さんで、月に一度出店されている「こうたろうカフェ」。主に食を通じて光太郎顕彰を進められているやつかの森LLCさんによるものです。12月3日(水)が今年最後の出店だったとのことでした。

今月は以下のメニュー。

光太郎第二の故郷・岩手花巻で主に「食」を通じての光太郎顕彰を続けられているやつかの森LLCさんの取り組み。

毎月15日は、道の駅はなまき西南（愛称・賢治と光太郎の郷）さんのテナントのミレットキッチン花（フラワー）さんで、やつかの森さんがメニュー考案に当たられている弁当「光太郎ランチ」が販売されていまして、その今月分。
品目は「鱈フライ」「大根と牛肉のきんぴら」「ポテトサラダ」「卵焼き」「漬物」「ハムカツサンド」「麦ご飯」「南瓜の茶巾と秋の果物」だそうです。基本的には、光太郎が実際に自作したメニューや使った食材を参考に組み立てられています。

同様の方法で、ランチを提供する「こうたろうカフェ」としての活動。市内のワンデイシェフの大食堂さんで、こちらも月に一度行われています。今月は一昨日でした。
画像2枚、追加いたします。
こちらのメニューは「こうたろう春巻き」「手羽元とコンニャクの甘辛煮」「柿ドレッシングサラダ」「のり巻き卵焼き」「ほうれん草のピーナッツ和え」「漬け物」「手作り味噌の具だくさん豚汁」「新米ごはん」「林檎のケーキ」「コーヒー」。

いずれも秋の実りがふんだんですね。秋、といっても、もうあちらでは既に初雪も降ったそうで、冬本番も間近のようですが。

双方の取り組み、末永く続く事を祈念いたします。

【折々のことば・光太郎】

天賦の才といふものも其を価値あらしめるだけの意志がなければ何にもなりません。芸術家は一滴一滴岩に喰ひ込む水の辛抱強さを持たねばなりません。

才能を生かすことができる才能というものも、確かにあるような気がします。逆にそれが欠けているばかりに、あたら天賦の才を無駄にしてしまった例も。

光太郎第二の故郷・花巻市のワンデイシェフの大食堂さん。日替わりで個人やグループの方々がランチタイムにシェフを務めるというスタイルのレストランです。同地で主に食を通じての光太郎顕彰に当たられているやつかの森LLCさんが、おおむね月に一度「こうたろうカフェ」として出店なさっています。

10月29日(水)分の画像。42食完売だそうです。

10月12日(日)、13日(月)と、花巻市の土澤地区で開催された「土澤アートクラフトフェア」に、花巻で主に食を通じて光太郎顕彰に当たられているやつかの森LLCさんが参加なさったそうです。
この催しは基本、「アート」と「クラフト」の「フェア」で、それ系が約300店、それから来場の皆様や出店者の方々に販売するということでしょう、飲食系の出店が100店近く。なかなか大規模なイベントですね。

やつかの森さんは出店者名簿に名がありませんでしたが、おおむね月に一度「こうたろうカフェ」として出店されている「ワンデイシェフの大食堂」さん名義でワンデイさんのスタッフの方々共々ご参加、「こうたろう弁当」を販売されたとのこと。
やつかの森さんの作られる料理はいつもそうですが、光太郎の日記などを元に、実際に光太郎が自分用に調理したメニューや、使った食材などを参考に現代風にアレンジされたものです。

昨秋の「土澤アートクラフトフェア」で、智恵子にちなむレモンケーキを配付なさった花巻南高校家庭クラブさん。今年もやつかの森さん、ワンデイシェフの大食堂さんのヘルプに入られたそうです。
特筆すべきは、生徒さんたちがまとっているエプロン。大正時代の『婦人之友』に紹介され、彼女たちが復刻して下さった智恵子のエプロンをアレンジしたものです。

オリジナルは智恵子の実家である福島の長沼酒造で使われていた酒袋（酒を搾るのに使うもの）の再利用でしたが、それだとまず素材を入手するのが大変ですし、布地も硬く縫製が難しい（復刻の際にはミシンの針が折れたそうです）とのことで、現代の普通の生地を使っての制作。これなら量産がききますね。これはこれで売りに出せば売れるような気もします。

そんなこんなで、今後のますますの活動の発展に期待したいところです。

【折々のことば・光太郎】

――感情に種類のあるやうに美にも多くの種類があります。


「美」のありようは、美術方面、造型芸術に限らないということでしょうか。当然、文学や音楽などにもそれぞれの「美」がありますし、人間が介在しない自然界にも「美」は溢れています。

昨夜、初回放映がありました。NHKさんの「グレーテルのかまど 高村光太郎のレモンコーヒー」。かなりのクオリティーに仕上がっていて、胸をなで下ろしました。
番組では「15代ヘンゼル」役の瀬戸康史さんと、「魔法のかまど」キムラ緑子さん（声のみのご出演）による調理や試食と、取り上げる人物紹介Ｖとが半々。

Ｖの方は、パリ、二本松、九十九里浜、十和田湖など、光太郎智恵子ゆかりの地の映像がふんだんに使われていたのが良かったと思いました。さすがNHKさん、この手のストックはかなりあるようです。
それらをバックに光太郎詩文もたくさん取り上げて下さいました。

花巻に関しては、ブリヂストン美術館（現・アーティゾン美術館さん）制作の美術映画2種類から、光太郎自身の姿。
当方を出演させて下さり、語らせていただきました。
その他、語ったエピソードや、このブログから採られた内容などもキムラさんのナレーションでという部分も。

また、光太郎最晩年の日記にも「午后山口村の田頭さん奥さんと難波田さん夫人とくる、レモンスカツシ風にソーダ水をつくりて進ずる」（昭和29年=1954 8月22日）という記述があります。

手許にある『智恵子抄』初版（昭和16年=1941)も、やはりNHKさんの「歴史秘話ヒストリア　第207回　ふたりの時よ 永遠に　愛の詩集「智恵子抄」（平成27年=2015）などに続いて「出演」。
スタジオでは、「魔法のかまど」キムラさんのレクチャーで、「15代ヘンゼル」瀬戸さんが調理。レモンコーヒーがメインでしたが、レモンクレープも。
最後にヘンゼルが試飲・試食。
さて、来週、再放送がありますし、NHKさんのサイト「NHK ONE」でも配信中です。

グレーテルのかまど 高村光太郎のレモンコーヒー（再）

NHK Eテレ 10月15日(水) 15:10～15:35

出演者　【声】キムラ緑子【出演】瀬戸康史

当初予定ではNHK総合さんでも10月13日(月)に再放送のはずでしたが、そちらは無くなったようで、残念ですが。

ご覧になっていない方、ぜひどうぞ。

【折々のことば・光太郎】

――芸術に於ける描形（デツサン）は文学に於ける文体のやうなものです。目に立つやうに、出しやばつたり、様子ぶつたりする文体は悪い。


気をつけます（笑）。

昭和13年(1938)の今日、南品川ゼームス坂病院で、智恵子が光太郎の持参したレモンをがりりと噛んだことにちなみ、今日、10月5日は「レモンの日」です。

そういう日にこんな話題をお届けするのも心苦しいのですが……昨日の午後、X（旧ツィッター）上で「日本終了」がトレンド入りしていました。面白いことに、ある人々は「「日本終了」にならなくて良かった」と大喜びし、逆に「「日本終了」の始まりだ」と嘆く人々も居ます。同じワードがプラスマイナス両面で使われています。日本もアメリカのような分断社会に突入するのか、すでにそうなっているのか、というところですね。

こうした事態になることを憂慮してでしょうか、先週10月1日(水)の広島に本社を置く『中国新聞』さん一面コラム。光太郎の名がマクラに使われています。

天風録　値上げと上振れ

その飲み物は大正初めに米国からやってきた。早速、高村光太郎の詩に〈コカコオラ〉、芥川龍之介が門下の作家に宛てた手紙にも〈コカコラ〉で登場する。当時のインテリ層の間ではおしゃれな飲み物だったと察する▲「コカ・コーラ」を含む飲料や食品3千品目超がきょう値上げされる。500ミリリットル入りの他の清涼飲料水も相次ぎ価格が上昇する。自動販売機の表示には200円台がずらり並びそうだ▲今年1年間に見込まれる値上げ品目は2万以上に及ぶ。原材料費の高騰に加え、政府が旗振る賃上げ分の上乗せで物価上昇は長引く可能性がある▲物価高対策が大きな争点の自民党総裁選は終盤戦へ。各候補が減税や交付金などを打ち出せど、元手をどう工面するかの議論は乏しい。物価高による負担増が積み上がった税収の「上振れ」頼みでは何とも心もとない▲参院選大敗は税の使い道に恩恵を感じない国民が離れた結果でもある。なのに総裁選で目立つのは配信動画でヨイショ投稿を促す「ステマ問題」や、外国人を巡る「奈良のシカを蹴り上げる人がいる」発言。これらで支持の上振れを期待した面々に、自販機のボタンをすんなり押せぬ気持ちは分かるまい。

なるほどね、という感じですね。

コカコーラと光太郎に関してはこちら。
「昭和３２年　コーラ本格上陸　みんな作って、みんないい」／「「乙女の像」制作　朗読劇で　劇団「エムズ・パーティ」16、17日十和田で上演」。
都内レポートその２　「ココだけ！コカ・コーラ社 60年の歴史展」。
『イチからつくる コーラ』。

神聖なレモンの日にこの件で終わるのも癪なので（笑）、もう一件。同じくドリンク系の話題で智恵子の故郷、福島二本松から。

智恵子生家／智恵子記念館に近い、安達ヶ原ふるさと村さんのX（旧ツィッター）投稿から。

【新商品のお知らせ】

ちなみに他の画像も発見しまして、それぞれの柄の紙袋も別売りで出ていることが判明しました。
これはますますゲットせねば、と思っております。

今回の追加分は、智恵子のソウルマウンテン・安達太良山の写真を使ったものが含まれる他、菊人形イラストも智恵子のイメージに近い感じです。

「高村智恵子レモン祭」期間中に一度行ってこようかなと思っております。皆様もぜひどうぞ。しかし、鬼婆の顔は誰かさんの顔に見えて仕方ありません（笑）。

最後にレモンの日ついでですが、明日、10月6日(月)、NHK テレさんで「グレーテルのかまど 高村光太郎のレモンコーヒー」の初回放映があります。ぜひご覧下さい。

【折々のことば・光太郎】

芸術こそ人間の最も崇高な使命です。世界を会得しようと力め又其を会得させようと力める思想のはたらきだからです。


物価高による負担増で、芸術どころじゃないという人々も多いのが、この国の現状でもありますが……。

NHKさんで平成23年(2011)から放映されている「グレーテルのかまど」。そろそろ長寿番組ですね。
10月6日(月)の放映では光太郎がメインで扱われます。

グレーテルのかまど 高村光太郎のレモンコーヒー

NHK Eテレ　2025年10月6日(月)　22:00～22:25
再放送　NHK総合 10月13日(月) 11:05～11:30　　NHK Eテレ 10月15日(水) 15:10～15:35

出演者　【声】キムラ緑子【出演】瀬戸康史
スタジオでの調理や試食などと、取り上げる人物等のVでの紹介が半々、Vの方で出演させていただきます。製作会社さんからお話があり、先月、撮影クルー総勢4名の皆さんが千葉の事務所兼自宅へロケにいらして下さいました。都心からそこそこ遠いところ、申し訳なく存じました。

「珈琲店（カフヱ）より」は、明治43年(1910)4月、雑誌『趣味』に発表されたエッセイで、前年まで留学で滞在していたパリでの出来事が振り返られています。「レモンコーヒー」という語は書かれていませんが、「好きなCAFÉ AMRICANのCITRONの香ひを賞しながら室を見廻した」の一節があり、「CITRON」は「カフェ・ド・シトロン」を指すと考えられます。アメリカンコーヒーにグレナデンシロップを入れ、レモンスライスを浮かべたものだそうで。

スタジオ部分で出演、調理を担当される瀬戸康史さんは、グリム童話「ヘンゼルとグレーテル」のヘンゼル15代目という設定。キムラ緑子さんがグレーテルかと思いきやそうではなく、「魔法のかまど」。お声のみのご出演で、ヘンゼルにレシピを伝授する役どころです。お二人の軽妙な掛け合いには毎回笑わせていただいております。
瀬戸さんは平成27年(2015)秋から翌春にかけての連続テレビ小説「あさが来た」で、智恵子の母校・日本女子大学校の創設者、成瀬仁蔵を演じられました。光太郎は同校の依頼で成瀬の胸像を制作しています。
キムラさんは、平成27年(2015)までＢＳ朝日さんで放映されていた５分間番組「いにしへ日和」のナレーションを務められていました。同番組では「#107　福島県・二本松市・智恵子の空」（平成26年=2014）、「#122　岩手県・花巻市・高村光太郎と大沢温泉」（同）の2回、光太郎智恵子に触れてくださいました。

レモンと言えば智恵子。今回の放映も10月5日の智恵子忌日「レモンの日」にちなんでのもの。そこで智恵子についても語らせていただき、手許にある詩集『智恵子抄』初版も撮影されました。ちなみにこの初版本、やはりNHKさんの「歴史秘話ヒストリア　第207回　ふたりの時よ 永遠に　愛の詩集「智恵子抄」（平成27年=2015）などにも「出演」。持ち主よりも活躍しています（笑）。
また、昨夜放映された予告編では、バックに米津玄師さんの「lemon」が流れていました。切ないメロディーが「レモン哀歌」の世界観にぴったりだと改めて感じました。

ぜひご覧下さい。

【折々のことば・光太郎】

又伝へるものは優美の事もあらうし、烈しい強さの事もあらうし、愛情的魅力の事もあらうし、制し難い激越の事もあらう。


ロダンが彫刻について語った一節ですが、詩の世界にも言えることのような気がします。訳した光太郎もそう感じていたのではないでしょうか。

光太郎第二の故郷・岩手花巻で、10月5日(日)の智恵子の忌日「レモンの日」に行われるイベントです。

第2回 レモンの日イベント

花巻と、附近の自治体さんにある複数のお店によるレモン系スイーツの饗宴です。

昨年から開催が始まり、2回目の実施です。昨年は告知に気づくのが遅れ、当日になってあわててご紹介しましたが、今年は早めに（笑）。個人的には「レモンたぬきさん」が気にかかります（笑）。

ぜひ足をお運び下さい。

【折々のことば・光太郎】

散歩する度び散歩は私にとつていつでも新らしい驚嘆です。都会で疲れた後などは、広大な恢復期の中に浸つてゐる様です。一切のものが悦楽です。


光太郎もそうでしたが、ロダンにも田舎志向があったようで……。

紹介すべき事項が山積しておりまして、4件まとめて。キーワードは「グルメ」です。

まず毎月ご紹介しています、光太郎第二の故郷・岩手花巻で主に「食」を通じて光太郎顕彰に当たられているやつかの森LLCさんの活動。花巻市のワンデイシェフの大食堂さんで、ランチタイムにやつかの森さんが調理されて饗される「こうたろうカフェ」。先月29日の分をまだご紹介していませんでした。

花巻ネタが続きまして、本日もです。

毎月15日に道の駅はなまき西南（愛称・賢治と光太郎の郷）さんのテナント・ミレットキッチン花（フラワー）さんが販売されている豪華弁当「光太郎ランチ」。メニュー考案をなさっているのは主に食を通じて光太郎顕彰に当たられているやつかの森LLCさんです。

今月分の画像がこちら。

「牛かつ」、「鰹の南蛮漬け」、「かぼちゃの甘煮」、「茄子の揚げ浸し」、「きゅうりの佃煮」、「卵焼き」、「豆おこわ」、「白六穀ご飯」、「干し柿入り甘酒ゼリー」。

基本的には光太郎が自分で調理したメニューや、使った食材を参考に現代風にアレンジしたものです。

同様のメニュー考案の方法で、調理までやつかの森さんが担当し、市内東和町のワンデイシェフの大食堂さんでランチタイムに饗される「こうたろうカフェ」が、今月29日（金）です。「ハーブのパリパリグリルチキン」「焼き茄子の香味たれ」「オクラと卵の寒天寄せ」「じゃが芋とトマトのバター煮」「サーモンサラダ」「お漬物」「ご飯」「モロヘイヤスープ」「スフレフロマージュ」「コーヒー」だそうで。

ぜひ足をお運び、ご賞味下さい。

【折々のことば・光太郎】

何といふ良い友だらう、野菜の如きは！ サラダにしろ、セロリにしろ、此等のものが何で「装飾用」植物よりも美しくないか。

光太郎訳ロダン「断片」より　大正5年(1916)頃訳　光太郎34歳頃

自然の造型美についての言ですが、実際に野菜類を自給するようになった戦後の光太郎、もしかするとかつて自分で翻訳したこのロダンの言葉を思い浮かべていたかもしれません。

　

光太郎第二の故郷、岩手花巻で主に「食」を通じて光太郎顕彰に当たられているやつかの森LLCさんが、市内東和地区のワンデイシェフの大食堂さんで、光太郎の実際に作った献立、使った食材などを参考にされてメニューを考案、さらに調理も担当なさっているこうたろうカフェ。遅ればせながら7月31日(木)の分をご紹介します。
メニュー的にはリーフレット掲載順に「紫蘇のスカッシュ」「アトランティックサーモンステーキ」「豚肉のキクラゲ卵炒め」「夏野菜のラタトゥイユ」「茄子とピーマンの素揚げ」「春雨の彩り酢の物」「しそ巻きご飯」「季節の漬物」「梅と柘榴の二色ゼリー」「コーヒー」。何だか以前より品目が多いような気がしました。夏バテ予防という観点からボリューミーにされたようです。ラタトゥイユあたりは光太郎、明治期にパリで食していたのではないかと思われます。

リーフレットには光太郎が作ったドジョウ汁の紹介が書かれていますが、さすがにそれは再現されていませんでした。

やつかの森さん、今年は毎月末に「こうたろうカフェ」を展開され、毎月15日には道の駅はなまき西南（愛称・賢治と光太郎の郷）さんのテナント・ミレットキッチン花（フラワー）さんが販売されている豪華弁当「光太郎ランチ」のメニュー考案をなさっています。「光太郎ランチ」はもうすぐですね。

次回の「こうたろうカフェ」は8月29日(金)。メニューも既に予告されています。「ハーブのパリパリグリルチキン」「焼き茄子の香味たれ」「オクラと卵の寒天寄せ」「じゃが芋とトマトのバター煮」「サーモンサラダ」「お漬物」「ご飯」「モロヘイヤスープ」「スフレフロマージュ」「コーヒー」だそうで。

ぜひご堪能下さい。

【折々のことば・光太郎】

このごろいたみが少しつよいので閉口しています、


確認出来ている限り、最後の自筆書簡から。宿痾の肺結核のため、もはや肺には健康な部分が残っていなかったとのことです。